台湾女子旅 〜その5・圓山大飯店で飲茶〜



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故宮博物院と同じく士林区の高台に建つ、”圓山大飯店” The Grand Hotel





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かつて、蒋介石の妻・宋美齢が経営していたという、台湾きっての老舗ホテルです。




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この荘厳な中華建築のホテルを、確か、大学生の時に、その存在を知って以来、いつか台湾に行ったらここに泊まろう、と思っていたのですが。
機会は、なかなか、もしかして永久に?訪れそうもありませんので、友人たちにリクエストして、とりあえずランチに訪問。





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重厚な構えのエントランス



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広大なレッドカーペットの敷かれたロビー




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クリスマスツリーの前で演奏されていたのは、テレサ・テンの”時の流れに身をまかせ”

亡くなって20年以上経ちますが、台湾の国民的大スターなのですね〜





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時の流れに身をまかせを鼻歌で歌いながら・・




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2階へ



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あまりに広いので迷子になりながら・・





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別棟”金龍棟”の



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”金龍餐廳”へ




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お友達が窓際の席を予約しておいてくれたので、素晴らしい景色を見ながらのお食事となりました。





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遠く、TAIPEI101も見えます。





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まずは、台湾啤酒

飲茶では、ビール飲まないんですけど・・



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飲茶には欠かせない、水晶明蝦餃  

確か、”ハーガオ”と発音されていました。
覚えとこ。





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腸粉





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鮮蝦腐皮捲
 
腐った皮??  湯葉です。





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スペアリブ




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海鮮ちまき




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海鮮っていうより、山のちまきって感じでしたが。




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胡麻団子




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看板メニューの香防凍布丁 マンゴープリンです。

昨晩の、絶品杏仁豆腐と、このマンゴープリンを食べただけでも、かなりの満足度です♡



台湾といいながら、昨夜から広東料理ばかり食べていますが・・
やっぱり、香港は食の都なんだなぁ。



優雅な雰囲気に浸って、美味しい飲茶を堪能いたしました。

あまりにものんびりしすぎて、約束の時間になってしまい、館内や歴代の外国のVIPの写真のギャラリーをゆっくり見学する時間がなくなってしまいましたので、またの機会に。











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by saguaro2 | 2017-11-23 14:08 | 2017 台湾 | Trackback | Comments(0)

サワロのつぶやき♪2 ~日本橋生活~より改題しました。


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