魚や粋@築地 今年何度目の牡蠣?? &晴海通り散歩

毎週楽しみに見ている番組、"食彩の王国"
今朝のテーマは、牡蠣でした。

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震災の後、大きな被害を受けてしまった宮城の牡蠣。
ライバルの広島や、以前ウィルスで壊滅被害に会った時に宮城から手を差し伸べたフランスの牡蠣業者からの助けを経て、今年ようやく出荷できる宗になったそうです。
津波で一度撹拌された海は、以前以上に芳醇になり、牡蠣も大きくふっくら育っているのだとか。

で、我が家の牡蠣男が黙っている訳はなく、牡蠣を食べに行くことに。



お見舞いの後、まっすぐ向かったのは、こちら、インド。
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では、ありませんよ、築地本願寺です。


"魚や粋"
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築地の仲卸"築地三代"がやっているお店。
同じビルの地下に、オイスター・バーの"地下の粋"があるのですが、そちらは行列でした。
皆TVみたのかしら??


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ひたすら牡蠣

今日の牡蠣は、三重の桃こまち、福岡の門司、長崎の小長井です。
残念ながら、宮城の牡蠣はなかったんですが、いずれも身がふっくらしていて、美味しい〜♪


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お刺身も♪
はんぺんも、とっても美味でした。
さすが、築地。


こちらのお店、煮物とか揚げ物なとの手が込んだお料理はありません。
あくまでも、素材で直球勝負!
〆は、唯一の煮込み料理、魚介のだしの効いたスープカレーをいただきました。


今日も美味しく頂きました。
ごちそうさまです。


お腹いっぱいなので、晴海通りを日比谷までお散歩。

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竣工間近の、新歌舞伎座。
一見、以前と変わりない外見ですが、後ろに29階のタワーを擁した近代的なビルです。
4月2日の杮落しが楽しみですね。


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群馬県のアンテナショップ、"ぐんまちゃん家"
行列必至の群馬の銘菓、"ガトー・フェスタ・ハラダ"の"グーテ・デ・ロワ"(ラスク)、実はここだと並ばずに買えたりもします。
残念ながら、ぐんまちゃん、今夜はすでにお休み中。



銀座といえば、和光。
1932年(昭和7年)、服部時計店の社屋として完成。
80年もの長い間、この場所で銀座の変化を見つめてきました。

明日は、東京マラソン。
またここでどんなドラマが生まれるんでしょうね。


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ショーウィンドーの中で、ミシンを踏むこの男性。

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彼の、作品も展示されていますよ。

さすが、エルメス。
クリエイティブな感じです。


数寄屋橋阪急は、現在立て替え工事中。
2016年完成の予定。
東急不動産の銀座界隈初出店ということで、できあがるとまた銀座の新しい顔になりそうですね♪


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ザ・ペニンシュラホテル東京で、ちょっと寄り道して、お散歩は終了です。
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by saguaro2 | 2013-02-23 23:59 | 東京散歩 | Trackback | Comments(0)

サワロのつぶやき♪2 ~日本橋生活~より改題しました。


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