MAISON DE BEURREのECHIREカラメルケーキ
2016年 05月 28日
カラメルのバタークリームケーキ(正式な名前は失念しましたが・・)
カラメルのほろ苦さに、コニャックが効いていて、大人の味。
でも、いつも買う"ミゼラブル"の方が、バターの味が際立っていて、よりバタークリームケーキらしくって、好きかも。
ミゼラブルは、ガトー・エシレに近いお味って言うし。
これも売切れ必至のサブレ
缶も可愛いし、余分に買っておいて、お使いものにしよう〜と思ったら、なかなかのお値段でしたので、密やかに自分の分だけを。
そして、翌日こちらも連日売切のクロワッサン。
バター50%、有塩のものを買いました。
温めると、バターがじゅうう〜っとしたたる程出て来ます。
・・が、我が家のオーブントースター、どうも網と熱源の距離が近いらしく、ちょっと目を離したスキに焦げてしまいました。
と、いうことで、クロワッサンは、またチャレンジしないと。
正式な金額は言えないけど、朝から、ケーキ屋さんで高カロリーの食品に散在してしまったワタクシです。
ヨンジュウウンカイ目のバースデーだから、良しとしよう♪
HAPPY BIRTHDAY ワタシ。
(バースデーケーキを自分で買う女、サワロ・・・)