食い意地のスノーボールクッキー
2014年 10月 21日
キルフェボンのや、西光亭のクルミのクッキーや、名古屋の花桔梗の胡桃のクッキーには目がないけれど、ファミマでも買える無印のブールドネージュもなかなかのものだと思う。
時々、無性にあの粉砂糖とほろほろのクッキーが食べたくなって、ファミマに寄ってしまうのですが・・・が〜ん!!売り切れ!!!
どうしても、どうしても、衝動を抑えきれず、作ってしまいました。
できあがってすぐ、がっつきたかったので、冷めきるまえに粉砂糖をまぶしてしまい、きれいにできなかったけど。
めんどくさかったので、胡桃を入れず、粉とバターとお砂糖だけですが、なかなかです。
手作りのお菓子って、上手にできなくっても、作り立てゆえにそれなりに美味しいのですが。
材料の、バターやお砂糖の分量を目の当たりにすると、オソロシクなりますね・・・。