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たまには、ちゃんとお料理

巨大なキャベツを購入したので、久しぶりにロールキャベツを作ってみました。

たまには、ちゃんとお料理_a0146493_1838476.png

やや不格好なのは、ご愛嬌。

家庭料理の定番メニューですが、実は、キャベツを上手にはがすことが出来ないので、ワタシ的には、とてもストレスフルなお料理です。
世間の皆さまは、どうやって綺麗に葉っぱをはがしているの???


普段、茹でたり、炒めたりするだけの、かなりシンプルなお料理ばかりの我が家の食卓ですが、たまにはちょっと手のかかるお料理も悪くないかも。
煮込み料理のおいしい季節だし♪
そう、そして、今年も"茅の舎の野菜だし"が大活躍です。
by saguaro2 | 2012-11-06 18:36 | おうちごはん

サワロのつぶやき♪2 ~日本橋生活~より改題しました。


by saguaro2
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