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St.Valentine's Day

今年のバレンタイン・デーは、日曜日ってことで、景気の影響もあるし、絶対義理チョコ需要が減っているんじゃないかしら?
我が家では、毎日顔を合わせているダーリンにいまさら愛の告白ってこともないので、毎年バレンタイン・デーは、普段食べない高級チョコレートを食べる日、になっています。
チョコレート好きなので(*^_^*)

St.Valentine\'s Day_a0146493_22262423.jpg

スペイン王室御用達のXOCOLATERIA(ショコラテリア)、CACAO SAMPAKA。
丸の内のブリック・スクエアにお店があります。

St.Valentine\'s Day_a0146493_2226428.jpg

右は、TRUFAS(トゥルファス)、いわゆるトリュフ。
甘いチョコです。

左はINNOVACINES(イノバシオーネス)というシリーズ、新たなる挑戦という名の通り、中にバルサミコやパルメザンチーズを練り込んだもの。


デザートワインに合うということでしたので、アイスワインといただきました。
かなり個性的ですが、カカオがとても美味です♡
by saguaro2 | 2010-02-14 22:22 | 浜町だより

サワロのつぶやき♪2 ~日本橋生活~より改題しました。


by saguaro2
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